Doce de leite branco fit

E aí gente bonita e muito kirida, como vocês estão ein?

Eu espero que super bem!

Fiquei um pouco sumida esse final de semana devido a uma dor de dente horrenda!

É meu povo, estou tomando juízo, meu siso resolveu dar as caras haha

Mas vamos ao que interessa né? Hoje vou compartilhar com vocês a receita de um DOCE FIT, deu super certo, ficou uma delícia e é prático demais de fazer, dei o nome de DOCE DE LEITE BRANCO FIT porque ele ficou com uma consistência parecida com a do doce de leite, só que ele é branco e não da cor do doce de leite mesmo haha 

Então... vamos lá? Pega a caneta e o papel e anota porque essa receita é babado!

Ingredientes

- 15 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa (não muito cheia) de amido de milho (que é a maisena)
- 200ml de água quente
- 5 gotas de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
- 2 colheres de sopa de manteiga light sem sal derretida (pode usar óleo de coco se preferir)

Preparo

- Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 a 5 minutos, em seguida leve para o fogo baixo e mexa até engrossar. Depois leve para a geladeira por 3 horas ou para o congelador por 1 hora.

Esse doce de leite branco fit serve para fazer brigadeiro de colher também, basta acrescentar o cacau em pó ou o achocolatado light que você tiver em casa. 

Super beijo, uma abençoada segunda feira!